آشپزی آنام

مواد اصلی گوشت چرخ کرده ۱ کیلوگرم پیاز بزرگ ۱ عدد برنج خرده ایرانی ۱۰۰ گرم سبزی کوفته نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم پودر سیر ،تخم گشنیز،ادویه کاری به مقدار لازم کشک ۳۰۰ گرم تخم مرغ (اختیاری) ۱ عدد مواد سس : پیاز ۱ عدد نعنا خشک ۲ قاشق غذا خوری برنج… بیشتر »

#سحرت‌بخیرمولای‌من 🏝سلام صاحب مهربانی‌های مدام، مهدی جان سرانجام این رمضان‌های دلتنگ، به فطر معطر ظهور، پیوند می‌خورد و جان‌های عطشناک از فراق شما از چشمه‌ی زلالِ دیدارتان سیراب می‌شود… سرانجام شما بازمی‌آیید و زندگی، شکرستان می‌شود و بوی خدا همه… بیشتر »