آشپزی آنام

  طرز تهیه شیرینی قرابیه تبریز مجموعه: آموزش شیرینی پزی   طرز تهیه قرابیه تبریز   روش پخت شیرینی قرابیه قرابیه یک سوغاتی اصیل تبریزی است که با توجه به مواد اولیه به کار رفته در آن، جزء شیرینی های بسیار گران‌ قیمت محسوب می شود. این شیرینی بسیار لذیذ از… بیشتر »

  تاریخچه بریانی پیش از آشنایی با طرز تهیه بریانی اصفهان به سراغ تاریخچه این غذای اصیل می‌رویم. اسم اصلی این غذا بریان است و در واقع بریانی صفت نسبی است و به مکانی که بریانی طبخ می‌شود، برمی‌گردد. در روایاتی آمده که این غذا حدود چهارصد سال قدمت دارد.… بیشتر »