آشپزی آنام

طرز تهیه ترشی فلفل به ساده‌ترین روش ترشی فلفل یکی از ترشی‌هایی است که همیشه جای خود را در سفره‌ی ایرانی‌ها دارد و به‌عنوان یک چاشنی محبوب در بین افراد شناخته می‌شود. معمولا ترشی فلفل را می‌توان با انواع فلفل مانند فلفل سبز یا فلفل قرمز درست کرد، حتی شما… بیشتر »

  مواد لازم برای ۴ نفر سیب زمینی ۲ عدد کدو سبز ۴ عدد سیر ۲ حبه پیاز ۱ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد تخم مرغ ۲ عدد مرحله اول برای تهیه کدو بره خوشمزه ابتدای کار پوست پیاز را جدا می کنیم، سپس می شوییم و به صورت نگینی خرد می کنیم. در ادامه پوست سیر را جدا می کنیم و… بیشتر »