آشپزی آنام

این غذا در استان خوزستان و کشورهای حاشیه خلیج فارس در مناسبتهای بزرگی چون عروسی و عزاداری بعنوان غذایی اعیونی پخت میشود. مواد لازممُفتح عربی ۴  مواد اصلی برنج ۴ پیمانه گوشت گوسفندی استخوانی ۴ تکه کشمش پلویی ۲۰۰ گرم گردو به مقدار لازم پیاز بزرگ ۳ عدد… بیشتر »